زنجبیل در میان سالمترین (و خوشمزه ترین) ادویه جات بر روی این سیاره است.

این مواد حاوی مواد مغذی و ترکیبات زیست فعال است که دارای مزایایی قوی برای بدن و مغز شما هستند.

در اینجا 11 مزیت سلامتی زنجبیل که توسط تحقیقات علمی پشتیبانی می شوند توضیح می دهیم

1. زنجبیل حاوی گینگرول، ماده ای با خواص دارویی قدرتمند است

زنجبیل گیاه گلدار است که از چین تولید شده است.

این متعلق به خانواده Zingiberaceae است، و نزدیک به زردچوبه مربوط است.

ریزوم (بخش زیرزمین ساقه) بخشی است که معمولا به عنوان ادویه استفاده می شود. این اغلب به نام زنجبیل ریشه یا به سادگی زنجبیل نامیده می شود.

زنجبیل سابقه بسیار طولانی در استفاده از انواع مختلف طب سنتی / پزشکی جایگزین دارد. این دارو برای کمک به هضم، کاهش تهوع و کمک به مبارزه با آنفلوانزا و سرماخوردگی مورد استفاده قرار گرفته است.

زنجبیل را می توان  تازه، خشک، پودر، یا به عنوان یک روغن یا آب استفاده کرد، و گاهی اوقات به غذاهای فرآوری شده و لوازم آرایشی اضافه می شود.

عطر و طعم منحصر به فرد زنجبیل از روغن های طبیعی آن است که مهمترین آن ژنرال است.

Gingerol ترکیب اصلی زیستی در زنجبیل است و مسئولیت بسیاری از خواص دارویی آن است. دارای اثرات ضد التهابی و ضد عفونی قوی می باشد. (1 منبع قابل اعتماد)

زنجبیل ادویه ای محبوب است. یک ماده با خواص ضد التهابی و آنتی اکسیدان قوی است.

2. زنجبیل می تواند بسیاری از انواع تهوع، بخصوص بیماری صبحگاهی را درمان کند

زنجبیل در برابر تهوع بسیار موثر است (2 منبع قابل اعتماد)

به عنوان مثال، سابقه طولانی در استفاده از آن به عنوان یک درمان بیماری دریانوردی وجود دارد. (3 منبع قابل اعتماد)

زنجبیل همچنین ممکن است تهوع و استفراغ پس از جراحی را کاهش دهد و در بیماران مبتلا به سرطان تحت شیمی درمانی استفاده گردد (منبع قابل اعتماد4، 5 منبع قابل اعتماد)

اما ممکن است موثرتر از حالت تهوع مرتبط با بارداری مانند بیماری صبحگاهی باشد.

بر اساس بررسی 12 مطالعه که شامل مجموع 1278 زن باردار، 1.1-1.5 گرم زنجبیل می تواند به طور چشمگیری علائم تهوع را کاهش دهد (6 منبع قابل اعتماد)

 قبل از مصرف مقدار زیادی در صورت بارداری با پزشک خود صحبت کنید. بعضی معتقدند که مقدار زیادی می تواند خطر سقط جنین را افزایش دهد، اما در حال حاضر مطالعاتی برای پشتیبانی از آن وجود ندارد.

1-1.5 گرم زنجبیل می تواند به جلوگیری از انواع حالت تهوع کمک کند. این امر در مورد بیماری های دریایی، تهوع ناشی از شیمی درمانی، تهوع پس از جراحی و بیماری صبحگاهی موثر است.

 زنجبیل برای درد عضلات ناشی از ورزش موثر است.

در یک مطالعه، مصرف روزانه 2 گرم زنجبیل به مدت 11 روز به میزان قابل توجهی کاهش درد ماهیچه ای را به دنبال داشت (7 منبع قابل اعتماد)

زنجبیل اثر فوری ندارد، اما ممکن است در کاهش روز افزون درد عضلانی موثر باشد (8 منبع قابل اعتماد)

بر این باورند که این اثرات به وسیله خواص ضد التهابی تأمین می شود.

زنجبیل در کاهش روز افزون درد عضلات مؤثر است و ممکن است درد عضلانی ناشی از ورزش کاهش یابد.

4. اثرات ضد التهاب زنجبیل می تواند با استئوآرتریت کمک کند

استئوآرتریت یک مشکل سلامتی رایج است.

این شامل انحطاط مفصل در بدن است که منجر به علائم درد و سفتی مفصلی می شود.

در یک پروسه کنترل شده از 247 نفر مبتلا به استئوآرتریت زانو، کسانی که عصاره زنجبیل مصرف کرده بودند درد کمتری داشتند و نیاز به داروهای کم دردتر داشتند (9 منبع قابل اعتماد)

مطالعه دیگری نشان داد که ترکیبی از زنجبیل، بتونه، دارچین و روغن کنجد می تواند درد و سفتی بیماران مبتلا به استئوآرتریت را کاهش دهد (10 منبع قابل اعتماد)

برخی مطالعات نشان می دهد که زنجبیل در کاهش علائم استئوآرتریت موثر است، که یک مشکل سلامتی بسیار رایج است.

5. زنجبیل به طور قابل توجهی موجب کاهش قند خون و بهبود عوامل خطر بیماری قلبی می شود